Если вы впервые работаете с красителями для шоколада марки GUZMAN, вначале попробуйте окрасить небольшое количество шоколада — у каждого красителя своя цветопередача, которая зависит, в том числе от свойств окрашиваемого продукта.
Как покрасить шоколад сухим жирорастворимым красителем марки GUZMAN?
Больше не нужно предварительно окрашивать какао-масло — сухие пигменты GUZMAN превосходно вводятся прямо в шоколад.
Просто введите краситель в шоколад, размешайте до полного растворения пигмента.
В редких случаях, для полного растворения красителя может потребоваться ручной блендер (нога).
Для достижения более чистых оттенков, иногда может потребоваться предварительно выбелить шоколад белым красителем (диоксидом титана).
Общие рекомендации
Не допускайте попадания влаги в шоколад и в краситель. Используйте сухой инвентарь.
Храните красители в плотно закрытых банках в сухом месте при обычных условиях.
Важно! Не пересыпайте красители в другую тару — в к
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
1. В розничном магазине:
Наличные и оплата картами Visa, Mastercard, Мир, а так же Pay (бесконтактная оплата) и оплата по QR-коду
2. Доставка по Москве и Подмосковью:
100% предоплата на сайте в личном кабинете или по ссылке, либо переводы, а так же наличными курьеру (взимается комиссия курьерской службы). Курьер не имеет терминала для оплаты картой.
3. Доставка по России:
100% предоплата на сайте в личном кабинете или по ссылке, либо переводы.
Экономьте время на получении заказа. Мы осуществляем доставку по Москве и по всей России удобными для Вас способами и выбираем для Вас самый выгодный вариант:
- Самовывоз. Вы всегда можете забрать заказ самостоятельно из нашего магазина по адресу: Москва, улица Братиславская, дом 5. Для получения назовите номер заказа на кассе магазина.
- Экспресс-доставка в ближайшее время. После оформления заказа, мы рассчитываем для Вас варианты доставки и выбираем самый выгодный для Вас! Наши менеджеры свяжутся с Вами для подтверждения и оформления доставки. Заказы на доставку принимаются до 20:00 в будни, до 19:00 в выходные.
- Доставка по Москве и Московской области. Осуществляется в течение дня, на следующий день или в любой другой удобный день. Мы рассчитаем для Вас самый выгодный и удобный вариант доставки.
- Доставка по России. Вы можете получить заказ в ПВЗ или в постамате выбранной Вами транспортной компании. Более подробно с условиями можно ознакомиться в разделе "Доставка и оплата"