Подходит для вегатерианских десертов.
Сила агар-агара во много превосходит силу желатина. С помощью агар-агара готовятся зефир, мармелад, пастила, суфле, начинки и всеми любимый десерт - птичье молоко.
Применение:
Агар-агар необходимо растворять в жидкости 90-100 градусов, стабилизация происходит при 40 градусах, далее продукт охлаждается до полного желирования.
Добавить агар-агар в горячую жидкость, настоять 10-15 минут, довести жидкость до кипения, постоянно помешивая, чтобы избежать комков, остудить при комнатной температуре, потом в холодильнике.
Расход: 2-4 грамма на 150-180мл жидкости.
Состав: агар-агар пищевой, гидроколлоид, экстрагируемый из красных водорослей Gracilaria.
Цвет от белого до кремового.
Сила: 900
Фасовка: 50 грамм
Условия хранения:
хранить в закрытой упаковке при температуре от +18С до +25 С в сухом прохладном месте.
Срок годности:
36 месяцев
Страна происхождения: Чили
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
1. В розничном магазине:
Наличные и оплата картами Visa, Mastercard, Мир, а так же Pay (бесконтактная оплата) и оплата по QR-коду
2. Доставка по Москве и Подмосковью:
100% предоплата на сайте в личном кабинете или по ссылке, либо переводы, а так же наличными курьеру (взимается комиссия курьерской службы). Курьер не имеет терминала для оплаты картой.
3. Доставка по России:
100% предоплата на сайте в личном кабинете или по ссылке, либо переводы.
Экономьте время на получении заказа. Мы осуществляем доставку по Москве и по всей России удобными для Вас способами и выбираем для Вас самый выгодный вариант:
- Самовывоз. Вы всегда можете забрать заказ самостоятельно из нашего магазина по адресу: Москва, улица Братиславская, дом 5. Для получения назовите номер заказа на кассе магазина.
- Экспресс-доставка в ближайшее время. После оформления заказа, мы рассчитываем для Вас варианты доставки и выбираем самый выгодный для Вас! Наши менеджеры свяжутся с Вами для подтверждения и оформления доставки. Заказы на доставку принимаются до 20:00 в будни, до 19:00 в выходные.
- Доставка по Москве и Московской области. Осуществляется в течение дня, на следующий день или в любой другой удобный день. Мы рассчитаем для Вас самый выгодный и удобный вариант доставки.
- Доставка по России. Вы можете получить заказ в ПВЗ или в постамате выбранной Вами транспортной компании. Более подробно с условиями можно ознакомиться в разделе "Доставка и оплата"