Алкализованный какао-порошок Cacao Barry EXTRA BRUTE.
Алкализация - это процесс кислотно-щелочной обработки какао-бобов, который понижает кислотность, но при этом раскрывает вкус, аромат и цвет полученного какао-порошка.
Десерты и напитки на основе алкализованного какао-порошка будут по-настоящему шоколадные.
Имея яркий и интенсивный красный цвет, этот какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета
Идеален для выпечки, посыпки, приготовления
кремов и напитков.
Состав: какао 100%.
M.G./Fat
22/24%
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Белки - 18,9г, жиры - 23г, углеводы - 8,8г, 384 ккал.
Вес: 1кг
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном, защищенном
от солнечного света месте при t от +10С до +20С.
Срок годности: 24 месяца
Сделано во Франции
Алкализация - это процесс кислотно-щелочной обработки какао-бобов, который понижает кислотность, но при этом раскрывает вкус, аромат и цвет полученного какао-порошка.
Десерты и напитки на основе алкализованного какао-порошка будут по-настоящему шоколадные.
Имея яркий и интенсивный красный цвет, этот какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета
Идеален для выпечки, посыпки, приготовления
кремов и напитков.
Состав: какао 100%.
M.G./Fat
22/24%
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Белки - 18,9г, жиры - 23г, углеводы - 8,8г, 384 ккал.
Вес: 1кг
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном, защищенном
от солнечного света месте при t от +10С до +20С.
Срок годности: 24 месяца
Сделано во Франции
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
К сравнению: 0
Для сравнения не менее 2-х товаров
0